二連浩特市食藥監局2016年餐飲服務食品管理員培訓成效顯著二連浩特
二連浩特市食藥監局
/ / 2016-11-15 20:34
為進一步增強學校和托幼機構食堂、餐飲服務單位食品安全管理人員的安全意識,提高食品從業人員法律意識,二連浩特市食品藥品監督管理局2016年共舉辦8期培訓班。
培訓旨在讓餐飲服務單位食品安全管理人員了解基本的法律法規知識,掌握食物中毒的預防控制及食品安全相關知識,樹立良好的職業道德和服務意識。培訓從10月8開始,共舉辦培訓班8期,已陸續培訓學校食堂及餐飲服務食品安全管理員524 人,培訓率達100%。
通過培訓進一步達到了宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規的目地,加強了餐飲經營企業的法制觀念,提高了餐飲業從業人員的法制觀念和守法意識。
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