食品快檢室 舌尖安全“新保鏢”通遼
/ / 2017-10-17 11:07
每天在菜市場買菜時是否擔心蔬菜會有農(nóng)藥殘留？是否希望自己的菜籃子拎得更放心？近日，記者在霍市雙利商貿(mào)責任有限公司物流配送中心看到，每一個時段都有車輛加緊上貨出
每天在菜市場買菜時是否擔心蔬菜會有農(nóng)藥殘留？是否希望自己的菜籃子拎得更放心？近日，記者在霍市雙利商貿(mào)責任有限公司物流配送中心看到，每一個時段都有車輛加緊上貨出貨，這些新鮮的蔬菜、酒水飲料、肉禽蛋奶等將發(fā)往霍市各大商超餐飲企業(yè)。
該配送中心作為霍市食品藥品監(jiān)督管理局重點培養(yǎng)的集中配送企業(yè)，承載著全市食品配送70%的重任。除了食品藥品監(jiān)督管理局的專項檢查以及定期抽查等一系列嚴格監(jiān)管，雙利物流自身也有一套完備的食品安全體系。進出物流中心的生鮮食品不僅做到了從貨源上索證索票可溯源，而且還投入30余萬元建成食品安全快速檢測實驗室，為食材把好安全關。
目前，該快檢室采用目前國內(nèi)先進的快速檢測試劑，對所有從外部采購的食品原材料進行快速檢測化驗，嚴格準入機制。檢測已覆蓋蔬菜、肉類、海產(chǎn)品、干果等多個品種，主要針對農(nóng)藥殘留、瘦肉精、非法添加化學物質(zhì)、抗生素、甲醛殘留等開展日常檢測，基本做到了對有害食品的嚴防嚴管，讓廣大市民買得明白，買得放心。截至目前，共檢測出不合格產(chǎn)品2批次，均當場進行無公害銷毀處理。
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