達旗食品安全專項整治鄂爾多斯
鄂爾多斯晚報
/ / 2018-03-06 09:30
為進一步加強建筑工地食品安全監管工作，近日由達旗食安辦牽頭，組織市場監督管理局、住建局等相關部門在全旗范圍內組織開展建筑工地食品安全專項整治工作。
此次專項整治共檢查建筑工地食堂6家，重點檢查從業人員健康、索證索票及臺帳、餐飲具清洗消毒、食品留樣等。檢查中發現大部分建筑工地食堂用于加工盛放食品的用具無標識；洗消記錄不規范不及時；購進的食品及食品原料索票索證、臺賬記錄不齊全；食品留樣標識、數量、記錄不符合要求等。針對檢查發現的問題，執法人員現場指導并下達《現場檢查筆錄》《責令整改通知書》等執法文書。
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