首屆“鄰里美食節” 在巴音鎮開吃巴彥淖爾
巴彥淖爾日報
/ / 2018-03-09 09:00
品嘗美食。
9月13日，烏拉特后旗巴音鎮首屆“鄰里美食節”在蒙漢社區舉行，來自團結村、東升村、烏蘭嘎查、那仁烏拉嘎查的12個代表隊參加了美食節的特色美食評比。
美食節上，紅燒豬排、燴酸菜、全豬宴、烤全羊、灌血腸……一盤盤色香味俱全、花樣新穎的特色菜肴相繼擺盤上桌，陣陣香味讓人食欲大增。大家一邊舉筷品嘗，一邊根據各參賽隊伍的美食種類、口味、色澤等進行打分，有的還切磋起美食的做法。
“本次活動不僅展示出了我們當地的特色美食，還拉近了農牧民、社區居民之間的距離，加深了感情，希望以后多多舉辦類似的活動。”團結一組的劉營栓高興地說。
經過評委們的綜合打分，寶力格嘎查憑借其出色的外觀和獨特的味道贏得評委的一致好評，以52.36的高分獲得第一名，獲得獎勵3000元。五支渠村、烏蘭嘎查、朱斯木爾嘎查、社區分獲二、三、四、五名，獎金依次遞減500元。
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