伊旗食藥監局：排查問題雞蛋 整治食品市場鄂爾多斯
鄂爾多斯晚報
/ / 2018-04-09 20:29
根據《鄂爾多斯市食品藥品監督管理局關于開展禽蛋類產品專項整治行動的通知》的文件要求，近日，伊金霍洛旗食品藥品監督管理局在全旗范圍內迅速開展禽蛋產品專項整治行動。
此次專項整治主要以轄區內的2個大型農貿市場、20家大中型超市及銷售雞蛋的食雜店為檢查對象，以檢查雞蛋、雞肉及其制品為主，重點檢查進銷貨記錄是否完善、外包裝箱標簽標示是否全面完整，并督促經營者健全進貨查驗記錄、銷售溯源臺賬。同時對本地區銷售的禽蛋進行抽樣檢驗，在農貿市場、大型超市發放宣傳手冊、告知書等，向經營戶廣泛宣傳食品安全法等法律法規，加強落實本地區禽蛋經營者主體責任。在檢查中，對部分經營戶存放雞蛋的環境衛生較差，執法人員立即責令其改正，并對不查驗和不索要雞蛋、雞肉合格證明文件材料的行為，加大處罰力度。
截至目前，全旗10個檢查組出動執法人員65人次，執法車輛26輛次，檢查食品經營者278家次，尚未發現文件中要求下架的問題雞蛋。
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