四子王旗舉辦美食文化節社會
新華網
/ / 2019-08-02 18:12
????7月18日，第八屆中俄蒙美食文化節、第三屆中國烏蘭察布美食文化節、第三屆四子王旗美食文化節暨第四屆世界烹羊大賽在四子王旗格根塔拉大草原舉行。
????美食文化節以“享神舟家園美景，品吉祥草原美食”為主題，通過原生態美食技藝大賽、綠色食材烹羊大賽等方式，讓游客在品嘗草原美食盛宴的同時，深入了解民族特色濃郁、歷史傳承悠久、烹調技藝精湛的美食文化。
????活動現場，100名專業烹羊大師通過現場演繹各式美食制作，展現了歷史悠久、瑰麗多彩的羊肉美食文化。來自全旗的牧民家庭代表以當地羊肉、牛奶為主料制作了手把肉、血肉腸、羊雜碎、奶茶、酸奶餃子等多項傳統美食，令游客贊不絕口。（席怡敏）
1.內蒙古社區報遵循行業規范，任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源；2.內蒙古社區報的原創文章，請轉載時務必注明文章作者和"來源：內蒙古社區報"，不尊重原創的行為內蒙古社區報或將追究責任；3.作者投稿可能會經內蒙古社區報編輯修改或補充。
