呼和浩特開展網紅飲品店專項檢查呼和浩特新聞
正北方網
/ / 2023-03-30 10:28
本網訊（草原全媒·網記者 劉睿）3月29日，記者從呼和浩特市市場監督管理局了解到，針對消費者關注的飲品店食品安全問題，該局開展了專項檢查。
對食品原料進行檢查
據介紹，本次檢查以銷售量較大、人氣較高的“網紅飲品店”為重點對象，以進貨查驗、食品加工制作、環境衛生清潔等為重點環節，重點檢查《食品經營許可證》、從業人員健康證、食品及原料貯存、索證索票、食品添加劑管理等內容。同時，重點關注了鮮果、奶粉茶粉、果味粉和果醬果凍、濃縮汁等原輔料是否過期變質，食用自制冰制作是否符合規范等情況，并提醒經營者注意制作器皿的清潔度，在訂單量較大的時間段，更不能放松食品安全相關標準和規范。
據了解，此次專項檢查共計檢查飲品店、面包店、餐飲店9家，未發現存在安全隱患。下一步，呼和浩特市市場監督管理局將持續開展飲品店監督檢查，并充分發揮12315和12345投訴舉報作用，共同守護消費者“捧在手心里”的安全。
[責任編輯：章穎慧]
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