聚焦“十四冬”｜全力保障運動員食品安全呼倫貝爾
呼倫貝爾日報
/ / 2023-07-10 10:36
記者從市場監督管理局了解到，為落實“十四冬”執委會要求和食品藥品安全工作部相關部署，連日來，呼倫貝爾市組織執法人員對“十四冬”冰球比賽接待酒店采購一般性食材的供應商開展賽前食品安全檢查和隱患排查。
此次檢查主要采取現場檢查方式，對供應商資質、信用、可追溯狀況、產品質量進行檢查和審核。圍繞海拉爾區“十四冬”定點供應商，重點檢查供應蔬菜水果、米面糧油、調料等一般性食材的商店、商鋪，嚴禁假冒偽劣食品、腐敗變質食品流入市場。同時，督促供應商進一步提高認識，切實履行食品安全主體責任，嚴格遵守各項法律法規要求。
截至目前，共檢查供應商37家。執法人員對現場檢查發現存在的問題和食品安全隱患，第一時間提出整改措施和指導意見，督促供應商及時整改，確保各項工作落實落細。
下一步，市場監管部門將加大監督檢查力度，依靠科學手段、突出關鍵環節、抓住保障重點，對供應“十四冬”冰球比賽的食品及原料采取全鏈條監管。同時，對運動會場館、駐地及周邊區域餐飲、超市和藥店等相關經營場所進行全面檢查和監管，進一步加強同食品藥品安全工作部各成員單位的溝通聯系和協調配合，形成合力，為賽事期間食品藥品安全保駕護航。
（見習記者 周晴/文、圖）
[責任編輯：任麗華]
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