包頭市全面推行外賣食安封簽包頭
近期,按照《內蒙古自治區網絡餐飲服務食品安全封簽管理辦法》要求,包頭市將全面推行網絡餐飲服務食品安全封簽,包頭市市場監管局向網絡餐飲服務第三方平臺、入網餐飲服務提供者、餐飲外賣配送人員、廣大消費者發出倡議。
包頭市市場監管局倡議,各網絡餐飲服務第三方平臺、入網餐飲服務提供者及餐飲外賣配送人員要加強食品安全管理,嚴格落實食品安全主體責任,自覺做到誠實守信、合法經營、規范管理,確保經營食品線上線下“同標同質”,倡導在網絡餐飲服務平臺推行“小份菜”“半份菜”、明示食品份量等制止餐飲浪費,禁止銷售野生動物及制品、非法捕撈漁獲物的行為,大力倡導節約用餐文明風尚。
施行“食安封簽”制度。倡導入網餐飲服務提供者做到“一餐一簽”,每單外賣食品出餐前在外賣包裝上規范加貼“食安封簽”后交給配送人員,并提醒外賣配送人員檢查“食安封簽”的完整性和有效性。網絡餐飲服務第三方平臺應當在消費者下達訂單時,以顯著、合理的方式提示配送人員和消費者使用“食安封簽”并明確接收注意事項。
規范送餐過程管理。外賣配送人員在送餐前對外賣“食安封簽”完整性進行檢查,發現封簽已損壞或不完整,可以拒絕配送;配送途中要保持外賣“食安封簽”不受損壞。
強化自我保護意識。廣大消費者要重視食品安全,增強對“食安封簽”的認識,盡可能在訂餐時選擇推行封簽的餐食。消費者在接收外賣食品時,應當在外賣食品配送人員未離場的情況下,檢查食安封簽的完整性,對封簽已被破壞或者封簽不完整的外賣食品,有權拒絕接收。(記者 李岸)
[責任編輯:任麗華]
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